Вкусная жареная картошка
Вкусная жареная картошка с хрустящей корочкой и румяными боками украсит жизнь и поднимет настроение, если не упрощать свои действия чрезмерно и следовать при приготовлении некоторым правилам.
Жареная по всем правилам картошка – это отличный выход в условиях минимума свободного времени и отсутствия мясных ингридиентов, поскольку и без них жареный картофель – вкусное самодостаточное блюдо. Далее…
Коржики песочные
Коржики песочные с арахисом я задумала испечь уже давно, загвоздка была в отсутствии воодушевления, без которого приступать к выпечке смертельно для качества последней.
И вот, кулинарная муза вновь меня настигла, и коржики песочные – подчеркиваю, песочные, а не молочные, — наконец явились миру с моей легкой руки. Далее…
Котлеты рубленые из куриного филе
Сегодня я открыла для себя котлеты рубленые из куриного филе. Это прорыв, доложу я вам! Мало того, что исполняются они элементарно – к тому же, это еще и безумно вкусно – нежное мяско куриного филе с похрустывающим лучком, ммм…. Далее…
Курица с шампиньонами в духовке
Мне не терпится познакомить вас с очередной вкусностью, которую я изобрела по мотивам мяса по-французски.
Это курица с шампиньонами в духовке – отличный рецепт получился (какая я сегодня скромная)! Сюда хорошо подойдут бедра, голени или окорочка, с грудками будет не так сочно.
Курица в духовке – это уже вкусно, а с шампиньонами и подавно… решила я и начала прикидывать, как их попроще совместить. Получилось вот что. Далее…
Куриные сердечки в кисло-сладком соусе
У всех хозяек периодически возникает ситуация, когда по холодильнику мотается пара неприкаянных апельсинов и невостребованная горстка винограда или яблоко, на которое из домашних почему-то никто не позарился.
Теперь я спокойна за их судьбу, ибо недавно испытала в приготовлении куриные сердечки в кисло-сладком соусе.
Блюдо получилось удачным – куриные сердечки в кисло-сладком соусе получили активное одобрение супруга, а значит, это действительно не то чтобы условно съедобно, а именно вкусно. Ну и просто, что для меня – основное. Далее…
Творожные сырники
Сегодня настал черед рассказать про творожные сырники, что я и сделаю с большим удовольствием.
Потому что творожные сырники – это не только вкусно, но и полезно: кушаешь и чувствуешь, как кальций побежал по жилам 🙂 .
Всё, что можно было упростить в рецепте, я упростила, и вот что получилось. Далее…