Котлеты рубленые из куриного филе

Котлеты рубленые из куриного филеСегодня я открыла для себя котлеты рубленые из куриного филе. Это прорыв, доложу я вам! Мало того, что исполняются они элементарно – к тому же, это еще и безумно вкусно – нежное мяско куриного филе с похрустывающим лучком, ммм….

Все-таки  чем проще и натуральнее ингредиенты, тем выразительнее в результате блюдо на вкус.

Чтобы сделать котлеты рубленые из куриного филе, нам понадобятся:

  • 600 г куриного филе
  • 2 яйца
  • 2 луковицы
  • 1 ст. ложка крахмала
  • 2 ст. ложки муки
  • соль, перец
  • 6 ст. ложек майонеза
  • Масло для жарки

 

 Котлеты рубленые из куриного филе, рецепт приготовления:

  1. Куриное филе режем мелкими кубиками (без фанатизма, оно отлично прожаривается), репчатый лук тоже превращаем в кубики.
  2.  В глубокой миске смешиваем яйца, перец, соль, крахмал, муку и майонез.
  3. В это месиво вываливаем измельченное филе с луком и отправляем в холодильник на минимум на полчасика  помариноваться. Большим грехом не будет, если вы до следующего утра про этот фарш забудете – ничего ужасного с ним не произойдет.
  4.  Достаем куриное месиво из холодильника, нагреваем на сковороде масло и выкладываем столовой ложкой наши котлетки. Недолго обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Котлеты рубленые из куриного филе готовы!

 

Всё! Котлеты рубленые из куриного филе готовы!

Удовольствия вам на кухне и в жизни.

С уважением, Мария Носова.

Рецепты в том же духе:

Куриное филе в беконе

Куриное филе по-китайски

Котлеты из куриного филе с грибами

Куриные котлеты на пару

Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Алла

    Я так тоже готовила, но в последнее время стараюсь не есть майонез вообще.

    Ответить
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Поделиться страничкой с друзьями теперь легко!
Рубрики
Кулинарные боги предупреждают вас, что:
Копирование и размещение материалов без активной ссылки на сайт автора сотворит вам соответствующую денежную карму и поисковый фильтр. Аминь :-).
Ищите и обрящете
Пользовательский поиск
© 2016 Простые рецепты
Яндекс.Метрика