Хотите простых рецептов?

Значит, вам сюда. Здесь собраны простые и очень простые вкусные рецепты домашней кухни, целая коллекция рецептов для тех, кто не собирается умереть, стоя у плиты.

Знаете толк в работе на кухне?

Разбираетесь в бытовой технике и кухонной утвари? Давайте делиться советами и мнениями, ведь при выборе нет ничего ценнее, чем отзывы людей, у которых есть практический опыт использования техники и посуды.

Есть вопросы?

Если у вас есть вопросы по рецептам, да и по жизни, не стесняйтесь спрашивать, уточнять. Никто не родился с поварешкой в руке, и здорово, когда что-то можно уяснить для себя сразу, без печальных экспериментов.

Приветствую вас на авторском блоге "Простые рецепты"! Здесь вы найдете рецепты простых и вкусных домашних блюд, многие из которых, я уверена, приживутся и в вашем повседневном, и в праздничном меню.

Новые рецепты и статьи - здесь. Жми!

Французский луковый суп

Про французский луковый суп собираюсь написать уже года два, и вот руки дошли. Это чудесный суп из лука на курином бульоне с белым вином, гренками и сыром, невероятно сытный и чрезвычайно долго не остывающий. Готовить его очень просто, хоть и не быстро. Главная задача – придумать, куда девать мясо из куриного бульона – оно в супе не участвует. Обычно я либо делаю из него сытный салат с сыром и черносливом, либо готовлю жареную капусту и добавляю в нее разобранное на кусочки мясо (почему-то...

Домашнее овсяное печенье

Домашнее овсяное печенье стоит того, чтобы с ним повозиться в свободный выходной.  У меня в ходу несколько рецептов, постепенно буду выкладывать их по одному, договорились? Начну не с самого простого варианта (в смысле ингредиентов), однако он мой любимый потому, что печеньки не расползаются вширь и их все можно уместить на большом противне и испечь в один прием. Этот рецепт без яиц, овсяные хлопья желательно использовать не быстрорастворимые, можно крупные.   Чтобы сотворить домашнее...

Утиные окорочка в духовке

  Утиные окорочка в духовке готовить предельно просто, но сколько же дней я копила волевое усилие, чтобы вылезти из любимых цветников и записать для вас рецепт! У меня утиные окорочка идут в духовку сразу вместе с картошкой, чтобы не колупаться с гарниром отдельно. Остается быстренько построгать какой-нибудь из капустных салатиков, если это лето, или сбацать что-нибудь свекольное, если это другое время года. Итак.   Чтобы сотворить утиные окорочка в духовке, нам потребуется :mail:...

Печеные яблоки в духовке

  Всем привет! Сегодня по плану у нас печеные яблоки в духовке – простой рецепт-напоминание ностальгического и полезнейшего блюда. Яблоки для запекания лучше всего брать кислых сортов, типа антоновки, хотя этот момент некритичен. Еще следует учесть, что ранние сорта яблок с тонкой кожицей больше лопаются в духовке и их текстура после запекания ммм…  на любителя. Поэтому осенние яблоки предпочтительнее. Технология приготовления печеных яблок до безобразия проста, но если вы не ищете легких...

Чихиртма

Друзья, приветствую! Чихиртма – это штука, в которую вы влюбитесь, попробовав лишь раз. Так произошло у меня. Это ожидает и вас. Чихиртма  – обалденный густой суп с куриным мясом, глубокий респект за нее грузинской кухне! Ингредиенты все очень гуманные, разве что набор специй вас немного удивит, но на практике – это нечто! Итак, рецепт.   Чтобы сотворить чихиртму по-грузински, нам потребуется:   500 г курятины (у меня это были 4 куриных бедра) 1,5 л воды 3 крупных луковицы 1 столовая...

Салат из куриных сердечек с болгарским перцем

  Доброго дня и хорошего настроения! Недавно я делала салат из куриных сердечек с болгарским перцем – ощущения от него остались позитивные, поэтому запишу для вас рецепт. Несомненное достоинство этого салата состоит в том, что он питательный, сочный, но совершенно не тяжелый для пищеварения. К нему в компанию достаточно сытного гарнира наподобие печеной картошки, а мясное блюдо вполне можно оставить за скобками за ненадобностью. Итак, рецепт.   Чтобы сотворить салат из куриных...

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы – довольно противоречивое название, потому что в переводе с грузинского чахохбили значит что-то вроде «рагу из фазана». С фазанами у нас, как вы понимаете, напряженно, поэтому чахохбили будем делать с курицей. Это достаточно быстро, у меня в общей сложности уходит минут 50, максимум час. Рецептов и вариаций этого блюда существует уймище, неизменная основа такова: куриное мясо, тушеное в помидорном соке с луком, зеленью и специями, обычно без добавления воды. Необычайно...

Вкусная творожная запеканка в духовке

  Вкусная творожная запеканка в духовке – это суперхит, который привнесла в мой быт подруга Лена. Лена – это кулинарный гуру просто-вкусной еды, я как-нибудь расскажу о ней. А пока речь пойдет о вкусной творожной запеканке. Это нечто нежное, вкуснейшее, воздушное, до безобразия простое в приготовлении. В общем, данная творожная запеканка — мой любимый «ленивый» рецепт. Делюсь. Чтобы получилась вкусная творожная запеканка в духовке, нам понадобится: 400-450 г творога 100 г хорошего...

Рубрики
Кулинарные боги предупреждают вас, что:
Копирование и размещение материалов без активной ссылки на сайт автора сотворит вам соответствующую денежную карму и поисковый фильтр. Аминь :-).
Ищите и обрящете
Пользовательский поиск
© 2017 Простые рецепты  · Дизайн и техподдержка: Goodwinpress.ru
Яндекс.Метрика