Автор

Приветствую вас на блоге «Простые рецепты»! Меня зовут Мария, я автор этого блога. Все имеющиеся на этом ресурсе кулинарные  рецепты неоднократно приготовлены мною на моей собственной кухне, фотографии тоже сделаны лично мной, поэтому фотографы-профи, заглянув за рецептом, сразу хватаются за корвалол. Все остальные вроде живы-здоровы.

По поводу кулинарной тематики блога с акцентом на простоту… Не то чтобы я яростный фанат-кулинар, вовсе нет.  Просто в виду наличия в доме двух любимых мужчин, большого и маленького, готовить приходится часто (и даже слишком часто). Поскольку ежедневные макароны с сосисками или покупные пельмешки считаю проявлением подсознательного отрицания-уничтожения своих близких, то полностью несу на себе карму такого отношения к жизни 🙂 : приготовление еды отнимает значительную часть моего времени.

Самоотверженной домохозяйкой я ,однозначно, не являюсь, посему всяко изгаляюсь  у плиты с целью приготовления еды простой, но вкусной, разнообразной и, желательно, полезной, стараясь минимизировать при этом затраты времени и прилагаемых усилий. Поэтому мне есть чем поделиться с заинтересованным читателем. Всякие пиццы и кексы с шоколадом, естественно, не вписываются в эту концепцию(я про полезность), но получаются чертовски хорошо и завлекательно, поэтому, не скромничая, выкладываю на блоге и их.

Иногда у нас в семье приключаются приступы ЗОЖ (здорового образа жизни) — то у меня, то у мужа, иногда у обоих одновременно. Последний такой приступ закончился корнуэльским пирогом и чередой яблочных шарлоток, однако в процессе этого самого ЗОЖа используется масса интересных оздоровительных гастрономических примочек, надеюсь, со временем я поделюсь и ими тоже, уверена, многим из вас такая информация пригодится.

Мои рецепты адресованы прежде всего тем, кто только начинает свою карьеру на кухне, хотя кое-то может пригодиться и бывалым штурманам в море домашнего хозяйства.

 

Мария Носова.

Рубрики
Кулинарные боги предупреждают вас, что:
Копирование и размещение материалов без активной ссылки на сайт автора сотворит вам соответствующую денежную карму и поисковый фильтр. Аминь :-).
Ищите и обрящете
Пользовательский поиск
© 2018 Простые рецепты
Яндекс.Метрика