Автор

Приветствую вас на блоге «Простые рецепты»! Меня зовут Мария, я автор этого блога. Все имеющиеся на этом ресурсе кулинарные  рецепты неоднократно приготовлены мною на моей собственной кухне, фотографии тоже сделаны лично мной, поэтому фотографы-профи, заглянув за рецептом, сразу хватаются за корвалол. Все остальные вроде живы-здоровы.

100_0344По поводу кулинарной тематики блога с акцентом на простоту… Не то чтобы я яростный фанат-кулинар, вовсе нет.  Просто в виду наличия в доме двух любимых мужчин, большого и маленького, готовить приходится часто (и даже слишком часто). Поскольку ежедневные макароны с сосисками или покупные пельмешки считаю проявлением подсознательного отрицания-уничтожения своих близких, то полностью несу на себе карму такого отношения к жизни :-) : приготовление еды отнимает значительную часть моего времени.

Самоотверженной домохозяйкой я ,однозначно, не являюсь, посему всяко изгаляюсь  у плиты с целью приготовления еды простой, но вкусной, разнообразной и, желательно, полезной, стараясь минимизировать при этом затраты времени и прилагаемых усилий. Поэтому мне есть чем поделиться с заинтересованным читателем. Всякие пиццы и кексы с шоколадом, естественно, не вписываются в эту концепцию(я про полезность), но получаются чертовски хорошо и завлекательно, поэтому, не скромничая, выкладываю на блоге и их.

Иногда у нас в семье приключаются приступы ЗОЖ (здорового образа жизни) — то у меня, то у мужа, иногда у обоих одновременно. Последний такой приступ закончился корнуэльским пирогом и чередой яблочных шарлоток, однако в процессе этого самого ЗОЖа используется масса интересных оздоровительных гастрономических примочек, надеюсь, со временем я поделюсь и ими тоже, уверена, многим из вас такая информация пригодится.

Мои рецепты адресованы прежде всего тем, кто только начинает свою карьеру на кухне, хотя кое-то может пригодиться и бывалым штурманам в море домашнего хозяйства. И, конечно, коли уж это блог, т.е. дневник, я здесь делюсь не только кулинарными рецептами, но и своим настроением, мыслями, некоторыми событиями из жизни, хвастаюсь покупками, достижениями, неудачами и т.п. Кстати, блок комментирования под каждой статьей – не для красоты, а для того, чтобы вы смело делились своим мнением о прочитанном, а также своим опытом, если есть такое желание.

Ах, да, о себе. Страница ведь об этом.

1980 г.р., родилась и проживаю в Тульской области. Есть муж и сын. Живу в своем доме, вокруг сад-огород и веселые соседи. Работаю в кондитерском магазине, да. По образованию педагог-психолог со специализацией по дефектологии. По специальности отработала 10 лет и после декрета с облегчением рассталась со сферой образовательных услуг.

Блоггингом, кулинарным и альтернативным, занимаюсь с 2013 года, нравится, получается, затягивает. Почему блоггинг?  Во-первых, истероидно-демонстративная часть личности требует подпитки публичными «выступлениями». Во-вторых, хобби (кто-то красиво вышивает крестом, а кто-то симпатично сплетает слова и смыслы, это так же затягивает, иногда перерастая в графоманство). В третьих, заработок (хотя это слишком громкое слово)  на показе рекламы.

До платного консультирования по вопросам блоговедения пока не дожилась,  но на склоне лет, видимо,  растопырю пальцы веером и начну. Из других увлечений – садоводство, домохозяйничанье, писательство  и систематизация информации. В редкие минуты свободного времени пытаюсь властвовать над хаосом, хаос пока возражает и отбивается.

Ну что еще сказать…  Ищите — и обрящете, стучите – и на вас настучат, идите — и дойдете, слушайте — и услышите, спите – и выспитесь, делайте – и сделаете. В случае апокалипсиса любого масштаба не растирайте сопли по лицу, вставайте — и снова идите, потому что дорогу осилит не сидящий на заднице посреди руин, а, как вы уже правильно догадались, идущий. Вот как-то так мне видится эта жизнь на данный момент.

Для связи со мной используйте адрес  marija-nosov@prostye-recepty1.ru, на вменяемые сообщения я  стараюсь отвечать по мере поступления, в течение недели.

Мария Носова.

Поделиться страничкой с друзьями теперь легко!
Рубрики
Кулинарные боги предупреждают вас, что:
Копирование и размещение материалов без активной ссылки на сайт автора сотворит вам соответствующую денежную карму и поисковый фильтр. Аминь :-).
Ищите и обрящете
Пользовательский поиск
© 2016 Простые рецепты
Яндекс.Метрика