Записи с меткой "зелень"

Картошка со сметаной в духовке

Kartoshka-so-smetanoy-v-duhovkeКартошка со сметаной в духовке – совершенно чудесная штука, может быть вполне самостоятельным блюдом или шикарным гарниром.

Скажите, у вас в доме есть мускатный орех? Тогда Далее…

Соте из баклажанов

SoteСоте из баклажанов я собиралась приготовить еще летом, но меня сильно отвлекла борьба с урожаем тыкв и кабачков, поэтому к баклажановой теме вернулась только на днях. Далее…

Ботвинья

 

БотвиньяБотвинья из молоденькой свеклы – это коронное летнее мням, очень ее люблю.

Стописят лет не выкладывала рецепт, потому что непростительно  много текста (лень-лень-лень) – готовить намного быстрее. И вот, разродилась таки.

Сразу оговорюсь, что у меня не классический вариант с семгой, и редиску я тоже не кладу. Но это не мешает моей ботвинье быть насыщенной и вкусной.

Итак, рецепт на 3-литровую кастрюльку. Далее…

Щи из щавеля

 

Щи из щавеляПо итогам ревизии в морозилке решено было сварить щи из щавеля, ибо обнаружено его было аж два пакета!

В последнее время стала варить супы на овощном бульоне, мясо варю отдельно и потом уже готовое добавляю его в суп уже в конце варки.

Таким макаром я снижаю общую жирность блюда. Вкус при этом, на мой взгляд, совершенно не страдает, зато я чувствую, как моя печень мне благодарна! Далее…

Салат с руколой и помидорами

Салат с руколой и помидорамиПриветствую вас, друзья! Чего-то я совсем страх потеряла, перестала готовить и, соответственно, писать рецепты в такую жару. Я даже не буду обещать исправиться, потому что это будет неправда – пока не кончится лето и моя любимая возня с цветочками в саду, я так и буду нагло халтурить, уж простите.

Сегодня расскажу про мой любимый, совершенно элементарный в приготовлении салат с руколой и помидорами. Далее…

Оджахури

ОджахуриПривет, друзья! Сегодня продолжаем осваивать современные вариации рецептов традиционной  грузинской кухни, и на повестке дня у нас оджахури – это слово переводится примерно как «семейное». Далее…

Томатный суп с креветками

Томатный суп с креветкамиСегодня вещаю про томатный суп с креветками. Далее…

Суп из нута

Sup-iz-nutaВ последнее время я чаще варю не традиционный гороховый суп, а готовлю суп из нута (это тоже горох такой прикольный). Почему суп из нута? Потому что моему мужу нравится, что горошины в супе целенькие, крупные и не развариваются. Далее…

Поделиться страничкой с друзьями теперь легко!
Рубрики
Кулинарные боги предупреждают вас, что:
Копирование и размещение материалов без активной ссылки на сайт автора сотворит вам соответствующую денежную карму и поисковый фильтр. Аминь :-).
Ищите и обрящете
Пользовательский поиск
© 2017 Простые рецепты
Яндекс.Метрика