Записи с меткой "огурцы"

Салат из огурцов на зиму

 

Салат из огурцов на зимуСалат из огурцов на зиму – звучит слишком торжественно и неправомерно, ибо до зимы этот салат у нас ни разу не доживал, равно как и салат из капусты с болгарским перцем  –  мы уже который год честно собираемся в октябре перенести все заготовки из холодильника в подвал, но то, что не закручено намертво винтовой крышкой, тихой сапой довольно бодро исчезает в наших прожорливых брюшках уже к концу сентября. Так вот, вышеуказанный огуречный салат полагается Далее…

Малосольные огурцы в пакете

 

Малосольные огурцы в пакетеМалосольные огурцы в пакете придумал какой-то лентяй, которому неохота кипятить чайник, чтобы сделать нормальные малосольные огурцы в банке. В защиту рецептов «пакетных» огурцов можно только сказать, что засолочное время у них короче, они Далее…

Хрустящие малосольные огурцы — без танцев с бубном

 

Хрустящие малосольные огурцы в банкеХрустящие малосольные огурцы – я их обожаю! Дико извиняюсь, что выкладываю рецепт уже по осени (и то, слава Богу, что не зимой). Но, раз так получилось – значит, точно кому-нибудь пригодится.

В принципе, рецепт очень простой, уместится в несколько строчек Далее…

Ботвинья

 

БотвиньяБотвинья из молоденькой свеклы – это коронное летнее мням, очень ее люблю.

Стописят лет не выкладывала рецепт, потому что непростительно  много текста (лень-лень-лень) – готовить намного быстрее. И вот, разродилась таки.

Сразу оговорюсь, что у меня не классический вариант с семгой, и редиску я тоже не кладу. Но это не мешает моей ботвинье быть насыщенной и вкусной.

Итак, рецепт на 3-литровую кастрюльку. Далее…

Рубрики
Кулинарные боги предупреждают вас, что:
Копирование и размещение материалов без активной ссылки на сайт автора сотворит вам соответствующую денежную карму и поисковый фильтр. Аминь :-).
Ищите и обрящете
Пользовательский поиск
© 2024 Простые рецепты
Яндекс.Метрика