Молочное желе
Молочное желе – это самое простое в изготовлении желе из всех желе вместе взятых. Минимум телодвижений — и приятный десерт готов. Далее…
Домашнее малиновое варенье
А давайте я вам расскажу, как я варю домашнее малиновое варенье? Не претендуя на истину, без кучи вариаций, без лунных фаз и угла наклона над тазиком с вареньем. Тем более, что у меня не тазик, а кастрюлька – удобная антипригарная кастрюлька Gipfel на 2,5л с толстым дном.
Алгоритм варки интуитивно подобрала сама, варю так почти все варенья, различия есть только в пропорциях сахара и ягод. А недавно выяснилось Далее…
Печеные яблоки в духовке
Всем привет! Сегодня по плану у нас печеные яблоки в духовке – простой рецепт-напоминание ностальгического и полезнейшего блюда. Далее…
Сметанное желе с грейпфрутом
Друзья, приветствую! На днях я делала сметанное желе с грейпфрутом по очень простому рецепту. Результат вдохновляет на дальнейшее испытание вариантов этого лакомства – при желании с таким желе можно оформить массу фруктовых вариаций. Далее…
Как сделать безе
Ежели вы не в курсе, как сделать безе – я научу. Если вы просто запамятовали, как сделать безе – я напомню B-) . Рецепт прост: яичный белок и сахар. Вот и всё. Почти. Далее…
Желе из клюквы — трясучий десерт
Нынче речь пойдет о желе из клюквы. Этот потрясающий рецепт желе я нарыла от безысходности: товарищ моего супруга делал предновогоднюю распродажу в овощной лавке и муж его выручил. В итоге товарищеской взаимовыручки я стала счастливым обладателем Далее…
Пирожное «Картошка» из печенья — мой вариант
Пирожное «Картошка» из печенья — это что-то вечное, как мамина улыбка и погожий солнечный день. Этот вкус особенный, с детства и навсегда. Чтобы воспроизвести «тот самый» вкус, пришлось попробовать несколько вариантов. У мамы, к сожалению, уже не спросишь. В итоге нужное мне вкусовое сочетание получилось в результате того, что я однажды сильно ошиблась с количеством масла и положила его вдвое больше. Далее…
Домашние козинаки
Приветствую вас, дорогие читатели «Простых рецептов»! Спешу рассказать вам про домашние козинаки. Попробуйте разок и вы подсядете на них прочно и неотвратимо. Одно время я настолько часто их употребляла, что у меня сгорел блендер – так Вселенная подсказала мне, что пора прекращать трескать мёд с орехами в неземных количествах.
Рецепт собственного, точнее, мужниного изобретения. Далее…
