Курица с черносливом

 

kurica-s-chernoslivom1

Доброго всем дня!

Сегодня я расскажу, как просто готовится курица с черносливом.

Если вы ищете рецепт-панацею для скучных гарниров типа каш и макарон, то курица с черносливом – это то, что вам нужно. Необычно, вкусно и довольно быстро.

Ингредиенты все доступные и понятные, никаких там сушеных потрошков летучей мыши с семенами фейхоа :) .

 

Для курицы с черносливом нам понадобятся:

  • куриные бедрышки, либо крылышки, либо филе – 1кг
  • 3 луковицы
  • 400г сметаны
  • 15-20  шт чернослива
  • соль, перец
  • растительное масло для жарки.

 

Курица с черносливом, рецепт приготовления:

kurica-s-chernoslivom2В этом рецепте я предпочитаю использовать куриные бедрышки, предварительно порезав их вдоль косточки на три части. Все-таки косточки придают неповторимую наваристость блюду в целом, поэтому я остановилась на них.

 

 

 

 

kurica-s-chernoslivom3Наливаем масло в кастрюлю с толстым дном. Обжариваем нарезанные кусочки, периодически перемешивая, и одновременно с этим режем лук четвертькольцами, а чернослив – на 4-6 частей. Добавляем лук с черносливом к курице и продолжаем обжаривать все вместе минут пять.

 

 

 

kurica-s-chernoslivomЗатем выливаем в кастрюлю сметану, солим, перчим, мешаем, накрываем крышкой и оставляем тушиться на небольшом огне примерно на полчаса. Если подливка покажется густоватой, можно подлить  немного воды.

 

 

 

 

Вот и всё – наша курица с черносливом готова. Попробуйте, и вы полюбите это простой рецепт так же, как люблю его я.

Надеюсь, вам пригодятся мои рецепты.

Пусть процесс будет легким, а результат – удачным.

С уважением, Мария Носова.

РЕЦЕПТЫ В ТОМ ЖЕ ДУХЕ:

Курица с тыквой в духовке

Жареные куриные сердечки с черносливом и ананасом

Курица, тушеная в пиве

Подливка из курицы

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Поделиться страничкой с друзьями теперь легко!
Рубрики
Кулинарные боги предупреждают вас, что:
Копирование и размещение материалов без активной ссылки на сайт автора сотворит вам соответствующую денежную карму и поисковый фильтр. Аминь :-).
Ищите и обрящете
Пользовательский поиск
© 2016 Простые рецепты
Яндекс.Метрика