Напиток из имбиря и лимона

Напиток из имбиря и лимонаДорогие друзья, сегодня вне очереди хочу вам рассказать про напиток из имбиря и лимона. Сейчас  зима, сезон простуд, гриппа и прочей пакости. Самое время заняться профилактикой этих напастей и приготовить себе такой чудодейственный напиток. Можно сделать его в термосе, в заварочном чайничке или просто в кружке. Лучше на специально подготовленной талой воде – так будет совсем целебно :yes: .

Почему я на время отодвинула статьи о творожных пирогах и воздушных кексах, и рванула выкладывать вам рецепт лимонно-имбирного напитка? Потому что, считаю, что полезной, проверенной на себе информацией нужно делиться в первую очередь: вдруг это кому-то пригодится и поможет – вдруг прямо сегодня, вдруг прямо сейчас?! Буквально вчера  я думала, что мой насморк – на неделю, а мышечные ломки и озноб – это что-то необратимое. Не. Справилась. Минимум беспокоящих мыслей, максимум внимания телу и три чашки волшебного пития поставили меня на ноги уже к вечеру. Каждый раз я заваривала себе свежую порцию прямо в кружку. Никаких кипячений и провариваний, всё просто и эффективно.

 

Чтобы сотворить напиток из имбиря и лимона, на 1 чашку (250 мл) нам потребуется:

  • 10-20 г сырого корня имбиря (несколько кружочков диаметром с пятирублевую монету)
  • 1-2 кружка лимона
  • 6-8 зерен кардамона
  • 1 чайная ложка натурального мёда

 

Напиток из имбиря и лимона – ленивый и самый целесообразный, по моему мнению, вариант приготовления

 

  1. Доводим в чайнике воду до кипения и выключаем.
  2. В кружку нарезаем несколько очищенных от шкурки кружочков имбиря. Имбирь – полезная укрепляющая штука при простудах, варикозе и при навязчивом желании похудеть. Очевидцы утверждают, что если каждый день пить чай с имбирем, без каких-либо других дополнительных усилий можно сбросить за год до 10 кг лишнего веса. Не знаю, не пробовала.
  3. Кладем зерна кардамона – очень хорошо для укрепления иммунитета, снижения температуры, ускорения обмена веществ и усиления половой функции (если вдруг кому нужен лишний стимул для приготовления напитка).
  4. Заливаем имбирь с кардамоном в кружке с кипящей водой, накрываем блюдцем, можно еще и полотенцем вдобавок, и настаиваем минут 20.
  5. Затем добавляем лимон. Усердно толчем чайной ложечкой в кружке лимон и кусочки имбиря, чтобы они дали больше сока. Сразу не закинули лимон в кружку потому, что в крутом кипятке быстрее разрушается витамин С.
  6. После всего этого можно добавить ложечку мёда. Настой уже не огненный – градусов 60, самое то, что нужно. Потому что при большем нагревании мёд теряет много полезных свойств. Вроде бы мы всё учли, можно пить.

Корень имбиря Нарезаем имбирь кружочками, кладем кардамон Заливаем имбирь и кардамон кипятком Добавляем в имбирный напиток сначала лимон, затем мёд

Друзья, спешу просить – не забывайте об осторожности и благоразумии. У каждого, даже самого полезного продукта есть свои противопоказания. К примеру, если у вас гастрит или другие воспалительные заболевания ЖКТ, гипертония в стадии обострения, кровотечения – с имбирем тогда лучше повременить. Кардамон так же противопоказан при язвенных болезнях и гастритах.

Беременным и кормящим мамам тоже лучше воздержаться от употребления этих штуковин до лучших времен.

Дорогие мои, будьте внимательны к себе, не откладывайте здоровье на потом. Будьте счастливы. Желаю вам этого от всей души.

Успехов вам на кухне и в жизни.

С уважением, Мария Носова.

Вкусные рецепты:

Полезный морс из облепихи

Кисель из ягод — взрослым и детям

Черничный кисель

Виноградный компот

Обсуждение: оставлено 20 коммент.
  1. Маргарита Сизонова

    Маша, какой классный рецепт, иногда делаю такое чудо. Но вот без кардамона, надо будет попробовать с ним. Ты права зимой это незаменимый напиток. :good: :heart:

    Ответить
    • Мария

      Да, Рит, забыла написать — кардамон это еще и жаропонижающее неплохое если что. И имбирь по свойствам он очень хорошо дополняет.

      Ответить
  2. Галина

    Маша, я тоже малость подпростыла, мне самое оно твой напиток попробовать! Главное, что у меня все есть! :yahoo:
    Побегу уже делать! У меня когда горло или носоглотку прихватит, как сейчас, все время чаю хочется. Спасибо, тебе, дорогая, ОЧЕНЬ вовремя мне рецептик подбросила!!!!! :rose:

    Ответить
    • Мария

      Галя, выздоравливай, надеюсь, тебе это имбирное пойло поможет настолько же эффективно, насколько и мне. :rose: Я и сейчас его попиваю — с утра очень бодрит, и к обеду спать не тянет.

      Ответить
      • Галина

        Я заварила имбирь с кардамоном в термосе, а лимон в кружке дожидается, пока те двое там друг с дружкой наедине секретничают :heart: .
        Мне так на целый день одной заварки хватит. Гран мерси! :rose:
        Да, я кардамон еще толку обычно в ступке, перед тем как в чай бросить. Ты целыми зернами кладешь?

        Ответить
        • Мария

          Галь, я ж себе в чашке завариваю, поэтому и не толку, чтоб кусочки не мешались. А если толочь, то его можно и поменьше раза в два класть, он так быстрее воде всё отдаст, ты права :heart: .

          Ответить
  3. Лилия

    Хороший напиток, а главное необычайно полезный

    Ответить
  4. Елена

    И я люблю такой напиток просто так, а не по болезни, правда, без кардамона и имбиря поменьше. Мне кажется, он и как профилактика простуд работает, столько витамина С и мед опять же… :scratch:

    Ответить
    • Мария

      Конечно же, как профилактика — этот напиток вообще весчь! Кардамон мне нравится еще и из-за запаха, он придает какой-то особый цитрусовый оттенок , даже если лимон вообще не класть. Он ведь тоже семейства имбирных, его хорошо добавлять в чай и даже в кофе — очень полезная вещь, если он качественный, не старый.

      Ответить
      • Елена

        Машенька, попробую обязательно, прям заинтригована теперь. Век живи, век учись, вот видишь. а я никогда не использовала кардамон. :-(

        Ответить
  5. Галина

    Угадала, я поменьше и положила, 4 штучки! Следуя твоим предостережениям про ЖКТ :yes:
    За это, кстати, отдельное спасибо! А то бУхнула бы много, а потом скрючивалась :scratch:

    Ответить
  6. Галина

    Лимон с имбирем делаю, кардамон вообще редко применяю, и зря, наверное. Вообще, такой напиток и не только при простуде классный, его и просто так, а еще имбирь разгоняет обменку, так что для похудения или после плотного обеда в самый раз будет. :rose: Маш, цветочек тебе от меня!

    Ответить
  7. Татьяна

    Никогда ничего подобного не пробовала делать, имбирь и лимон с медом дома есть, вот только кардамона нет. Попробую пока без него заварить целебный напиток. Спасибо Маша за рецепт.

    Ответить
  8. Вера

    Мария,спасибо,я тоже очень люблю такой напиток,только с кардамоном не пробовала,теперь приготовлю. При первых признаках простуды имбирный чай отлично помогает. :rose:

    Ответить
  9. Елена66

    А мне вообще нравятся напитки со специями, настоянные в термосе. Можно без меда, с сухофруктами, они сладость дают. Очень люблю имбирь, кардамон, бадьян, перец душистый, корицу, гвоздику. На случай отсутствия свежего имбиря держу всегда дома сушеный. Он, правда, не такой острый, но это лучше, чем совсем без имбиря.

    Ответить
  10. Таисия

    Очень хороший рецепт лечения простуды! Все полезное и все во время! Будем лечиться по этому рецепту. Спасибо!

    Ответить
  11. Павел

    Даже и не знал, что напиток из имбиря можно делать, без обработки корня. Обычно я покупал имбирь для приготовления чая, в виде молотого порошка.

    Ответить
  12. Ирина

    Я такие чаечки люблю. Имбирь и лимон хорошо сочетаются. Еще хочу с молоком попробовать. Для холодного вечера — самое то.

    Ответить
  13. Елена

    Мне очень нравится такой напиток, пила каждый день 7 дней, чтобы не заразится простудой, не похудела, но и не заболела к счастью, в то как мои родные и коллеги переболели гриппом.

    Ответить
  14. Алла

    Да, я тоже в этом году подсела на такой чай. Прочитала, что очень хорошо как профилактика при простуде.

    Ответить
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Поделиться страничкой с друзьями теперь легко!
Рубрики
Кулинарные боги предупреждают вас, что:
Копирование и размещение материалов без активной ссылки на сайт автора сотворит вам соответствующую денежную карму и поисковый фильтр. Аминь :-).
Ищите и обрящете
Пользовательский поиск
© 2016 Простые рецепты
Яндекс.Метрика