Воздушная творожная запеканка
Воздушная творожная запеканка вошла в мою жизнь внезапно и оказалась приятной находкой. Этим рецептом со мной поделилась моя постоянная покупательница – она пришла за шоколадными полосатыми рот-фронтовскими батончиками, якобы для того Далее…
Кексы с изюмом в формочках
Сегодня я пекла вкусные кексы с изюмом в формочках из силикона. «Свой» рецепт этих кексов подбирался и шлифовался практикой довольно долго. Дело в том, что я не люблю тугое «резиновое» тесто. По моим представлениям, вкусные кексы должны быть мягкими, пористыми, нежными, воздушными. И в случае кексов с изюмом для меня работает то же правило успеха
Банановые лепешки
Банановые лепешки с изюмом для духовки – так кулинарно я еще не извращалась, но ввиду простоты рецепта решилась на эксперимент.
И не прогадала – вкус получился очень домашний, ностальгический, и банановые лепешки моими домашними были одобрены, если судить по скорости исчезновения оных лепешек с тарелки.
Рецепт очень простой, можно делать как с изюмом, так и без, но с изюмом интереснее. Далее…