Корнуэльский яблочный пирог
Корнуэльский яблочный пирог очень нахваливала моя сестра, когда была у меня в гостях. Говорила, что в последнее время замешивает его аж в двойной дозе, на целый противень. И всё равно сметается он моментально, маловата чашка ее мужчинам.
С выпечкой я плавно подвязала на время семейного приступа ЗОЖа, который слегка затянулся. Однако, недавно наблюдая, как один суровый зожевец Далее…
Творожные оладьи
Друзья, приветствую! Нынче у нас клятвенно обещанные мною творожные оладьи. Данный вариант творожных оладьев традиционно у меня содержит еще и изюм – так мой деть их активнее поглощает. Вы можете обойтись и и без изюма, или заменить его другими шаманскими добавками (см. рецепт ниже) на выбор.
Вчера я в этот базовый рецепт внесла глобальные коррективы – исключила сахар, а вместо изюма порубала блендером шампиньоны и морскую капусту. Получилось неплохо. Кот не понял, что оладьи не из мяса, выпросил и с удовольствием сточил несколько штук. Чукчонок. Далее…
Оладьи из гречневой каши
Добрый день, друзья! Сегодня нас ждут оладьи из гречневой каши. С яблоками. Но если вы яблоки не любите, можно их и не добавлять, на тесто это не повлияет.
Обычно люди начинают думать, куда пристроить оставшуюся от гарнира гречку или утреннюю кашу. В оладьи – очень удобно. Горяченькие гречневые оладушки непередаваемо, божественно вкусны в сочетании с медом — ммм!.. Далее…
Оладушки с яблоками
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня рассказываю про оладушки с яблоками – их делать очень просто, буквально на раз-два.
Эти оладушки замечательно подойдут на завтрак или на поздний ужин (для тех, кто вопреки всякой стряпне остается стройным, как я), горяченькие они просто бесподобны, а холодными я их ни разу еще не пробовала по техническим причинам – двое мужчин в семье, сами понимаете… Далее…
Шоколадно-творожный пирог
Приветствую вас, друзья! Шоколадно-творожный пирог осенил меня внезапно, а вообще-то я мирно сырники собиралась жарить. Но тут возле плиты меня настиг инсайт – у меня же «пропадает» бесхозная плитка горького шоколада! На тот момент я и не подозревала, что упомянутая плитка пропадает в буквальном смысле. Далее…
Бездрожжевое тесто для пиццы на кислом молоке
Внезапно обнаружилось, что дома закончились дрожжи всех мастей и калибров. Пришлось мастерить бездрожжевое тесто для пиццы из подручных средств. Далее…
Домашнее творожное печенье
Здравствуйте, друзья! Сто лет назад обещала вам написать про домашнее творожное печенье, и вот – час пробил, момент настал. Далее…
Блинный торт с заварным кремом
Здравствуйте, друзья! На эту Масленницу непременно решила сделать блинный торт с заварным кремом. Далее…