Рецепт Оливье с курицей
Сегодня запишу для вас рецепт «Оливье» с курицей – вдруг вы найдете в моем варианте что-то новое для себя?
Кроме того, не сбрасываю со счетов юных хозяек, не заставших в живых СССР с его новогодними традициями, им это вполне может пригодиться. Далее…
Вкусный соус для спагетти
Вкусный соус для спагетти – понятие растяжимое и многогранное. Однако приготовить оный вкусный соус для спагетти совершенно несложно, если знать основные принципы подхода к этому процессу. В итальянской кухне есть правило, что чем тоньше спагетти, тем жиже обязан быть соус для него, чтобы обволакивать каждую спагеттинку по всей длине. И, наоборот, для объемных макарон подойдет густой соус с крупными кусочками овощей или грибов.
Сегодня я готовила кисло-сладкий соус для спагетти собственного сочинения, получилось довольно удачно. Делюсь. Далее…
Котлеты рубленые из куриного филе
Сегодня я открыла для себя котлеты рубленые из куриного филе. Это прорыв, доложу я вам! Мало того, что исполняются они элементарно – к тому же, это еще и безумно вкусно – нежное мяско куриного филе с похрустывающим лучком, ммм…. Далее…