Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яблоком

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яблокомСалат с крабовыми палочками, кукурузой и яблоком весьма уважаю за простоту в исполнении. Тем не менее, этот салат без проблем можно подать в числе прочих к праздничному столу – уверяю, стыдно не будет. Напротив, хорошая кукуруза и свежее яблоко в салате внесут освежающую легкую ноту в тяжеловесное зимнее меню. Главное – проверенные крабовые палочки, качественная, нежесткая консервированная кукуруза и не слишком сладкое жизнерадостное яблоко внушительных габаритов.

Чтобы сделать наш салат из крабовых палочек с яблоком и кукурузой, нам понадобится:

  • 1 пачка крабовых палочек(200г)
  • 1 банка кукурузы консервированной
  • 1 крупное яблоко (лучше плотное зеленое)
  • 100г (не больше) обычного сыра типа Российского
  • 1 маленькая луковица или половинка средней
  • Небольшой пучок свежего сельдерея или горсть замороженного
  • Майонез
  • 1 ст. ложка растительного масла

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яблоком – рецепт приготовления:

  1. Яблоко очищаем от кожуры, нарезаем меленькими кубиками, сразу добавляем ложку растительного масла и хорошенько перемешиваем. Масло обволакивает кусочки яблока, перекрывая доступ кислорода, и яблоко не темнеет.
  2. Крабовые палочки превращаем ножом в крупные кубики.
  3. Сыр измельчаем на крупной терке.
  4. Добавляем консервированную кукурузу.
  5. Мелко режем лук и сельдерей.
  6. Майонез вводим постепенно, в минимально необходимом количестве, главное – не переборщить.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яблоком получается нежным и ненавязчивым. Этот салат я никогда не солю. Обращаю ваше внимание на то, чтобы выбрать как можно менее соленый сорт сыра — попробуйте купленный сыр заранее, и, если что, уменьшите его количество, не высыпайте в салат сразу весь. Если «случилось страшное» — салат оказался слишком ядрено-соленым из-за сыра, добавьте измельченную половинку яблока, еще крабовых палочек, а если их нет – сварите пару яиц вкрутую или картофелину (без соли) и покрошите на терке, должно помочь.

Кстати. Этот салат можно заправить майонезом пополам с несладким йогуртом, это уменьшит жирность блюда.

Надеюсь, вам пригодится этот рецепт салата с кукурузой. Готовить его намного проще и быстрее, чем даже родственный ему салат с добавлением соленого огурца. По моим скромным наблюдениям, сочные кукурузные салаты с крабовыми палочками хорошо сочетаются с блюдами из картофеля и курицы (например, с куриным мясом на картошке в духовке, рецепт которого я в скором времени накатаю).

Успехов вам на кухне и в жизни.

С уважением, Мария Носова.

Вкусные рецепты:

Салат с крабовыми палочками и морковью

Салат из ананасов и шампиньонов

Куриный салат с сыром и яблоком

Фасолевый салат с шампиньонами

Обсуждение: оставлено 4 коммент.
  1. Юрий

    Очень вкусный и питательный салатик. Спасибо за рецепт и за рекомендации, что делать если случайно пересолили.

    Ответить
    • Дмитрий Ширяев

      Добавить то что осталась, например еще палочек , кукурузы или яблок

      Ответить
  2. Дмитрий Ширяев

    Во как раз купил все для салата с крабрвыми палочками. Надо попробовать Ваш рецепт. Правда у меня небольшие сомнения по поводу яблок в этот салат, но попробовать надо) Тем более у внука сегодня день рожденья. Пойду что-нибудь готовить чтобы немного порадовать свою семью. На сегодня запланировал: этот салат, оладушки, сырники (вроде готовяться из творога, а почему так называются? ну да ладно), куриный суп с клетсками, и мясо с картошкой в скараварке. Надеюсь все получиться, или готовка не надоест))

    Ответить
  3. Рецепты

    Салат в сочетании яблоки и крабовые палочки с кукурузой оказался аппетитным. Очень вкусно.

    Ответить
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Поделиться страничкой с друзьями теперь легко!
Рубрики
Кулинарные боги предупреждают вас, что:
Копирование и размещение материалов без активной ссылки на сайт автора сотворит вам соответствующую денежную карму и поисковый фильтр. Аминь :-).
Ищите и обрящете
Пользовательский поиск
© 2016 Простые рецепты
Яндекс.Метрика