Куриное филе по-китайски меня сподвигли опробовать два личностных качества – лень и любопытство. Рецепт запредельно простой, но я, как всегда, упростила его еще немного и получилось нечто замечательное. Далее…
Куриное филе по-китайски
Вкусная жареная капуста
Продолжаю эксплуатировать тему максимальной простоты и сегодня расскажу вам, как у меня получается вкусная жареная капуста. Далее…
Как приготовить пышные оладьи на кефире
Сегодня утром меня осенила мысль – ведь я еще не рассказывала вам, как приготовить пышные оладьи на кефире! С радостью исправляю это упущение и делюсь с вами замечательным проверенным рецептом. Далее…
Вкусный соус для спагетти
Вкусный соус для спагетти – понятие растяжимое и многогранное. Однако приготовить оный вкусный соус для спагетти совершенно несложно, если знать основные принципы подхода к этому процессу. В итальянской кухне есть правило, что чем тоньше спагетти, тем жиже обязан быть соус для него, чтобы обволакивать каждую спагеттинку по всей длине. И, наоборот, для объемных макарон подойдет густой соус с крупными кусочками овощей или грибов.
Сегодня я готовила кисло-сладкий соус для спагетти собственного сочинения, получилось довольно удачно. Делюсь. Далее…
Картофельные котлеты с начинкой
Недавнее приготовление картофельного пюре навеяло на меня крамольные мысли о том, чтобы испытать в действии картофельные котлеты с начинкой.
Я поленись рыскать в интернете в поисках адекватного рецепта и понадеялась на свою женскую логику, в конце концов картофельные котлеты с любой начинкой – это не космический корабль, и приготовить их вполне по силам любому человеку.
Не передать словами, какие вкусные и ароматные картофельные котлетки получились ! Далее…
Вкусные щи из квашеной капусты
Сегодня я решала вопрос, куда пристроить половину трехлитровой банки квашеной капусты.
Я хорошенько закупилась в супермаркете, и все продукты решительно отказывались помещаться в холодильничном пространстве. Почесав затылочную чакру, я решила сделать ход конем и убрать капустную банку из холодильника, приготовив вкусные щи из квашеной капусты. Далее…
Жареные куриные крылышки
Сегодня я с удовольствием расскажу о том, как приготовить жареные куриные крылышки в сковородке.
По моему глубокому убеждению, упаковка-другая куриных крыльев должна лежать в морозильной камере каждой смекалистой хозяйки, ибо это настоящий спасательный круг в случаях, когда неохота долго возиться, а кушать очень хочется. Далее…
Картофельное пюре с молоком
Картофельное пюре с молоком – это абсолютно неотделимое от общепринятых представлений о домашней кулинарии блюдо. Вкусно приготовить картофельное пюре очень просто, если знать как. У каждой хозяйки есть свои фишки и коронные финты в приготовлении этого незамысловатого гарнира. Есть они и у меня. Далее…