Суп-пюре из цветной капусты
Суп-пюре из цветной капусты я вам предлагаю в нескольких вариантах: с мясной грудинкой, сливочный (и сырный почти такой же), постный. Далее…
Оладьи из кабачков с чесноком
Оладьи из кабачков с чесноком я сегодня готовила на завтрак своим домочадцам – осень, как-никак, надобно укреплять иммунитет Далее…
Калина с медом
Калина с медом была у меня готова еще позавчера — отличный рецепт зимнего витаминного месива для добавления в чай или морсы.
Публикую рецепт только сегодня, потому что на днях интернет пропал. Причем пропал в прямом смысле этого слова Далее…
Варенье из слив
Варенье из слив – вот я до него и добралась, чтобы рассказать вам свой рецепт. Это ничего, что на дворе октябрь ))))) – в следующем августе Далее…
Вкусная кабачковая икра
Вкусная кабачковая икра – это не название рецепта, это вердикт, который озвучил вчера мой муж. Вообще он дает оценки моим кулинарным экспериментам довольно редко, и, если уж что-то сподобится похвалить – это означает действительно высший балл.
Недавно в комментариях к одному из рецептов мы с подругами обсуждали возможные варианты эксплуатации сковороды-вока, и тогда меня осенило приготовить в нем кабачковую икру. Если вока нет, подойдет Далее…
Простая шарлотка с яблоками
Простая шарлотка с яблоками… Я даже не знаю, что может соперничать с нею по простоте и необременительности приготовления. Ну разве что знаменитая творожная запеканка по рецепту моей подруги Лены. Помню-помню, я обещала выложить простой рецепт шарлотки, когда расписывала вам прелести корнуэльского яблочного пирога. Как говорится, не прошло и года, выкладываю. Потому как Далее…
Салат из огурцов на зиму
Салат из огурцов на зиму – звучит слишком торжественно и неправомерно, ибо до зимы этот салат у нас ни разу не доживал, равно как и салат из капусты с болгарским перцем – мы уже который год честно собираемся в октябре перенести все заготовки из холодильника в подвал, но то, что не закручено намертво винтовой крышкой, тихой сапой довольно бодро исчезает в наших прожорливых брюшках уже к концу сентября. Так вот, вышеуказанный огуречный салат полагается Далее…
Малосольные огурцы в пакете
Малосольные огурцы в пакете придумал какой-то лентяй, которому неохота кипятить чайник, чтобы сделать нормальные малосольные огурцы в банке. В защиту рецептов «пакетных» огурцов можно только сказать, что засолочное время у них короче, они Далее…